椰香小饼(泰国KOH100%椰子水试用)
家里有一箱子泰国KOH椰子水 单调得喝没什么趣味就想到了这个做法!
前期准备食材
食 材 | 份 量 | 食 材 | 份 量 |
高筋面粉 | 150g | 鸡蛋 | 2个 |
酸奶 | 100ml | 椰子水 | 100g(调至面糊流动即可) |
糖 | 1汤匙(喜甜可加量) |
椰香小饼(泰国KOH100%椰子水试用)的制作步骤
1. 取面粉(我用的是俄罗斯面粉 说实话它除了做面包和烙饼就没前途了!)于一只大碗中,我大概用了五满勺 .
2. 打入鸡蛋酸奶 我用的是奶奶家的笨鸡蛋!健康极了颜色还很漂亮
3. 搅拌均匀后加入椰子水和糖 搅成流动面糊 椰子水的量可以自己把握 喜欢干点就少加
4. 电饼铛预热 到些许油
5. 将面糊舀出摊平成圆饼状
6. 盖上盖子稍后打开翻个面,煎熟即可
7. 装盘!
8. 这是我用的椰子水