泰国风味烤鲈鱼
前期准备食材
| 食 材 | 份 量 | 食 材 | 份 量 |
| 鲈鱼 | 1条 | 指天椒 | 4个 |
| 蒜头 | 5个 | 鱼露 | 适量 |
| 白糖 | 适量 | 柠檬 | 1个 |
泰国风味烤鲈鱼的制作步骤
1. 喜欢辣椒就放多点，吃不了辣就放少些
2. 捶烂
3. 挤汁
4. 挤汁，柠檬汁
5. 鱼露我下3勺，白糖加点开水化溶，加入蒜蓉辣椒 柠檬汁，味道自己试，试到觉得好，可以加香菜或葱，我刚好没有就没加
6. 虾
7. 鲈鱼
8. 包3层锡纸，大概一面烤15分钟，中间打开，想更好吃提前腌制，我刚好没时间，这样烤很甜，鱼肉，虾肉直接沾汁就可以吃啦，很鲜甜哦
