泰国风味赖尿虾

前期准备食材
食 材 | 份 量 | 食 材 | 份 量 |
金不换 | 10片 | 赖尿虾 | 1斤 |
薄荷叶 | 10片 | 蒜头 | 适量 |
鱼露 | 2勺 | 酱油 | 适量 |
泰国风味赖尿虾的制作步骤

1. 赖尿虾也叫九节虾,蒸熟15分钟

2. 辣椒切碎,大约3.4个

3. 蒜头,姜蓉适量

4. 薄荷叶和金不换切碎

5. 酱油,鱼露,辣椒,蒜头蓉,姜蓉,金不换,薄荷叶,全部放在碗里淋上热油

6. 蒸熟粘酱料吃,因为老是吃椒盐吃腻了而且也很浪费油,所以这样吃是比较鲜甜,也可以简单粘芥末酱油,只是个人喜欢吃风味东西